别急著上补习班！吃对东西孩子更聪明

随著国民素质提高与少子化影响，许多家长对孩子的教育也愈来愈不马虎，为了让孩子赢在起跑点，纷纷让小朋友从小就开始上才艺班和补习班，长期下来，学费虽然可观，但孩子却不一定学的开心、有效果。与其从小就强迫孩子学习，不如先从内在开发起，利用正确的饮食，也能帮助孩子变得更聪明、学习更快速！

这项研究由芬兰的东芬兰大学（the University of Eastern Finland）所发表，研究发现，在儿童刚开始上学的前三年，让他们维持愈均衡的饮食，相较于一般饮食的儿童，他们的学业表现就愈优秀，不仅如此，体型和健康状况也较佳。研究调查了161位6-8岁的儿童，持续追踪他们从小学一年级到三年级的学习表现，发现愈遵守波罗的海饮食风格（饮食多蔬菜、水果、鱼类、全穀类、不饱和脂肪且少红肉、糖类与饱和脂肪）的儿童健康状况愈好，在阅读测验等学习表现也较佳，而且随著年级增加，进步更较一般儿童明显许多。


对此，研究人员建议，健康的饮食对于儿童的学习力和学习表现有很大的影响，因此父母应审慎检视儿童的三餐菜单，尽量维持多蔬果、多鱼类与全穀类比例，提高食物的营养与品质，政府与厂商亦应致力于生产优质的健康食物，让儿童能够在更自然的状况下学习、成长。