上班族健身饮食心得
健身功夫
2014-08-01
我看过很多付出很多,但效果不佳的健身爱好者的饮食安排计划。其共同的特点就是训练后饮食太少太马虎,仔细一问,大多数人会说只有下班才有空去健身房。下班先回家,等开饭。吃完饭,休息一个小时左右才能锻炼。器械加有氧都两个小时以上,训练完回家都晚上九—十点了。所以大部分人训练后都是喝点蛋白粉、吃点水果什么的,最多加点增肌粉,就睡觉了。一是没时间,二是怕长胖不敢多吃。其实训练后是身体对营养物质需求最旺盛的时候。这个时段身体代谢最快,不容易储存脂肪,需要补充大量的碳水和蛋白质。 蛋白粉和简单碳水只能满足训练后1—2个小时的需要,但从最后一餐到第二天早上起床后进餐,中间有十几个小时不能进食。不但糖原储备得不到充分补充会影响第二天的体能状态,而且器械训练破坏的肌肉纤维错过了营养吸收的最佳时机,长时间得不到充足的营养补充修复也会分解。这样不但长不了肌肉,长期如此还会营养不良导致越练越瘦或者身体虚弱。 我的上班族健身饮食心得就是:尽量把训练时间提前,有条件的最好早上或中午训练,这样从训练后到晚上睡觉前之间能多吃几顿,充分地补充机体所需要的营养,同时也可以避免睡觉前吃大量碳水而导致脂肪过多的堆积。如果你只有下班后才有时间,那么建议你训练前先不要吃正式的晚饭。下班前或下班后吃一点面条、馒头、全麦面包类的复合碳水(不要太多),就能提供足够的能量进行大强度器械训练了。 比方说你下午五点补充一点复合碳水,那么下午五点半或六点就可以到健身房开始器械训练。器械训练抓紧时间,高效率地完成训练任务不拖拉(最多一小时)。训练后立即吃香蕉等简单碳水加增肌粉,这个时候应该不超过晚上七点或七点半,或者更早。七点半前回家吃正式晚餐(有肉有饭有蔬菜)十点左右可以再补充一次,以低脂高蛋白食物为主(脂肪含量比较多的人就可以去掉复合碳水)。如果睡觉时间比较晚,比方说晚上十二点或凌晨一点才睡的人,睡前再喝一杯蛋白粉。请注意,虽然训练后需要大量食物补充,但也要注意是少吃多餐,切忌胡吃海塞。
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