养胎需叶酸和碘 1至4成妇女缺乏

孕妇会吃营养品让胎儿头好壮壮，但得知怀孕都已经5到6周。世卫最新调查，育龄妇女近1成缺叶酸、近4成缺碘，平常就要补充，以免怀孕时来不及。专家指出，怀孕前4周如果母体本身叶酸不足，会增加胎儿神经管缺陷风险，碘是甲状腺素不可少的营养素，调节代谢与生长发育；怀孕初期缺乏碘和叶酸，不利于胎儿中枢神经发育，可能造成神经管缺陷、无脑等先天性畸形，严重者甚至死胎或流产。 营养专家建议，育龄女性每日要摄取400微克叶酸，准备怀孕的女性受孕前1个月至怀孕期间每日须摄取600微克叶酸、哺乳妇女为每日500微克叶酸；准备怀孕的女性每日要摄取140微克碘，孕妇及哺乳妇女为确保每日能摄取达200微克及250微克的碘。调查显示19到44岁的育龄女性，39.5%缺碘，尿液碘浓度低于世界卫生组织建议碘营养下限100微克/升；另外，9.1%的人叶酸不足，血清叶酸浓度低于世卫建议的正常叶酸浓度下限6奈克/毫升。 母亲节前夕，计划当妈妈的妇女，可多食用富含叶酸的食物，包括绿色蔬菜，例如菠菜、油菜和青江菜等，以及黄豆制品、瘦肉、肝脏及柑橘类水果等。碘的主要来源为海带、紫菜、贝类、海鱼等，烹饪时可选“碘酸钾”或“碘化钾”的加碘盐。