常吃葡萄干有哪些好处 有抗癌功效
葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。又名草龙珠、蒲桃。主产新疆、甘肃,陕西、河北、山东等地均有栽培。夏末秋初采收,鲜用或干燥备用。常吃葡萄干有哪些好处呢?下面跟小编一起来看看吧。
吃葡萄干的好处
1.降胆固醇
很多人都不知道,其实葡萄干还具有治疗以及预防高胆固醇的作用,每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,就能帮助我们有效降低血中胆固醇,除此之外还能够能抑制血中坏胆固醇的氧化。不仅如此,在日常生活中经常吃点葡萄干还能够改善直肠的健康,这是由于在葡萄干中含有大量的纤维和酒石酸,这两种物质能够让排泄物快速通过直肠从而缩短污物在肠中停留的时间。
2.抗癌防癌
让人意想不到的是在葡萄干中还含有大量的白藜芦醇成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,同时还能有效的阻止白血病细胞的分裂。可以说葡萄干具有预防癌症以及治疗癌症的作用,由此可见葡萄干的营养价值有多高。[2]
3.补血益气
经过研究发现,在葡萄干中含有极为丰富的钙质以及铁,因此在日常生活中经常食用可有效的起到补钙以及补铁的作用。而且葡萄干中所含有的钙与铁还非常容易被人体所吸收,因此患有贫血以及体质虚弱的人在日常生活中可以多吃葡萄干。同时经过研究发现,葡萄干还具有补血气、暖肾的功效,特别是对治疗贫血更具有很好的功效。因此有血小板减少的患者,可通过食用葡萄干来进行进补。在吃葡萄干有什么好处的问题上,补血益气是它的好处之一。
4.预防心脏病
最新的一项研究发现,在日常生活中适量的多吃些葡萄干可起到预防心脏病以及降低心脏病发病率的作用。在这项研究中研究人员让参试者每天吃三把葡萄干或其它零食,结果发现只有葡萄干具有预防心脏病的效果,而其他的零食则会增加心脏病的发病率。[2]
5.排毒养颜
由于葡萄干可以促进消化,而且加上葡萄干还含有丰富的膳食纤维,可以裹挟肠道壁上的毒素,帮助身体排毒。葡萄干中的抗氧化剂能够消除体内的自由基,从而具有了养颜的作用。对于那些想要减肥又管不住自己嘴,爱吃甜食的美眉们,可以选择葡萄干作为零食。
6.健齿杀菌消炎
如果你爱吃葡萄干,却又担心吃坏了牙齿,那么现在可以放心了,研究证明,吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿,而且还有健齿杀菌的作用。实验显示,葡萄干中的某些化合物能抑制两种主要的口腔细菌的生长,而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周炎的罪魁祸首。在每毫升200-1000个细菌浓度的环境下,这种化合物的防治作用最为有效。研究人员表示,蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因,而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖。[2]
葡萄干适合哪些人食用?
1.适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含铁量较鲜葡萄多。
2.适宜神经衰弱,过度疲劳,体倦乏力,形体赢瘦,未老先衰之人食用。
3.适宜肺虚咳嗽,盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎,四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用。[2]
孕妇吃葡萄干的好处
葡萄干内含大最葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。
那么,孕妇吃葡萄干有什么好处呢?由于葡萄干内钙、磷、铁的相对含量高,并有多最维生素和氮基酸,是孕妇的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较秋梨可以清热降压。
葡萄干被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。葡萄干清甜爽口,醉香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的好处,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
另外,葡萄干具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。孕妇常吃葡萄干,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。因此,葡萄干不仅具有很好的滋补作用,还是孕妇妇女病的食疗佳品。
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