国内和国外健身营养建议大全
国内营养专家建议
中国营养学会理事长杨月欣:每天5~6杯水。许多人只有渴了才会想起来喝水,长此下去,人体的膀胱、肾、心脏都会受损害。《中国居民膳食指南》建议,除了食物中的水分,轻体力活动的成年人每天最少喝水1200毫升。若按照250毫升一杯来换算,每天至少该喝5杯水,气温高、空气干燥时及运动后应该适量增加饮水量。
北京营养师协会副理事长王琳:认真吃早餐,尽早吃晚餐。一顿好早餐必须要有淀粉类食物,比如面包、粥、面条等,还要包括牛奶、豆浆、鸡蛋等优质蛋白质类食物和富含纤维和维生素的果蔬。很多人往往拖到八九点钟才吃晚餐,长期如此,很容易伤胃和导致肥胖。建议晚上7点之前就吃完晚餐,口味要清淡一些,注重粗细搭配,多吃蔬菜和粗粮。
北京协和医院临床营养科主任医师于康:每餐七分饱。七分饱是指胃里还没觉得满,但对食物的热情已有所下降,主动进食的速度也明显变慢。只要饮食多样化,吃七分饱可以保证营养摄入,长期坚持,不仅有助控制体重,还有利于头脑清醒。要想做到七分饱,吃饭就要细嚼慢咽。
北京营养师协会秘书长刘兰:减少在外就餐。餐馆的食物往往过油、过咸,安全也不是特别有保障。2014年,请大家减少在外就餐,尽量回家吃饭。若必须在外就餐,最好少喝酒,避开高油煎炸菜肴,先吃主食,多吃蔬菜和豆制品。
北京大学第三医院营养部主任李百花:每天坚持喝150~200毫升的酸奶。酸奶有利肠道健康,能帮助消化,缓解便秘等。有研究还发现,酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力也有帮助。
北京友谊医院营养师顾中一:严格控制吃甜食和含糖饮料。甜食吃多了,会影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食物的摄入,长此以往,易导致营养缺乏、肥胖等问题。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员赵丽云:每天坚持吃1~3个核桃。核桃是最健康的坚果之一,有利于降低血脂,预防多种疾病。
国外专家营养建议:
随着医学发现的不断刷新,一些我们习以为常的医学建议或许会不适用。美国《读者文摘》杂志近日就邀请多位医学专家,依据最新研究结果,从营养、运动、睡眠、身体疼痛等多方面总结出了以下一些健康新建议。
1.饭后先漱口,半小时后再刷牙。很多牙医建议患者吃东西之后,应尽快刷掉口腔中容易导致龋齿的食物残渣。美国牙医协会调查发现,90%的人认为,饭后立即刷牙对预防龋齿非常重要。然而,美国牙科学会发言人、西弗吉尼亚州牙科专家史蒂芬·加里布博士表示,饭后应该先漱口,若立即刷牙,更容易让来自柑橘类水果、醋和苏打水等食物中的酸性物质进入牙釉质,增加龋齿危险。
2.没有发高烧,别吃退烧药。高烧不退容易导致寒颤及不适,甚至会发生热痉挛,对孩子来说更是如此。然而一发烧就吃退烧药极不科学。美国耶鲁—格里芬预防研究中心主任大卫·卡茨博士表示,低烧对人体不但不会造成威胁,还有助于刺激免疫系统,使侵入人体的病菌变弱,帮助身体战胜炎症,加快康复进程。如果单纯发烧不超过38.3度,婴幼儿不超过38.5度,不要着急吃退烧药,可以先进行物理降温,若实在难受,建议尽快就医。 上一页12下一页
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