营养师：吃青木瓜未必丰胸 有助泌乳

坊间常听到“吃青木瓜炖排骨、花生猪脚可以帮助女性丰胸”，彰化秀传纪念医院营养科主任陈燕华说，只能说有助泌乳但未必能丰胸效果。 专家提供各种网路谣言疑问医答。对于“吃青木瓜炖排骨、花生猪脚可以帮助女性丰胸”的说法，陈燕华提出说明。 陈燕华说，从营养学的角度来看，木瓜含有维生素A、B群跟维生素C等，钾、钙、镁、磷等矿物质也都有，还有丰富纤维质，青木瓜的营养成分基本上雷同，但甜度及热量较一般木瓜来的低，而纤维量两者一样。 另外，青木瓜的白色乳汁含胶质及纤维质，膳食纤维有助健胃整肠，而青木瓜本身含有的纤维也有助排便，对胃肠吸收也有帮助；排骨、猪脚这类富含油脂、蛋白质的食物，以及水分都有助于乳汁分泌。陈燕华认为，木瓜酵素可以帮助蛋白质消化、吸收，从这角度看，青木瓜排骨、猪脚汤有助于乳汁分泌，某种程度上确实说得通，但目前仍无科学研究证明其效果。 他建议，乳房发育还是要考虑遗传因素，不见得每人食用后都可以达到相同功效。