大蒜的功效,天然的强健剂.

大蒜的功效,天然的强健剂.葱,姜,蒜是我们常用的调味菜,不仅可以用它们来调味儿,而且有丰富的营养价值.今天我们就先来说说—蒜,天然的强健剂,有“天然抗生素”之称. 蒜最主要的药用价值就是消炎杀菌,它能够抗多种细菌,真菌,治疗多种疾病,尤其是感染性疾病.并有促进毛发生长,增强免疫力,抗衰老,健脑等作用. 大蒜内富含的硒,能抑制癌细胞生长,并对癌细胞有杀伤作用.同时大蒜也有降低血脂,稀释血液,降低血的黏稠度,起到降血压的作用. 大蒜的功效,天然的强健剂.蒜的药用功效来自于它的辛辣味,也就是其中的大蒜素.把大蒜拍碎或捣碎,才能产生大蒜素,放置10-15分钟后再食用,才最能发挥大蒜的药效.如果把大蒜炒熟会大大降低它的保健功效.易上火者,肝病,非细菌性肠炎和眼病患者,不宜吃大蒜.