教你百合银耳莲子汤的做法
【目录】
·1.莲子汤的做法大全-莲子汤的功效作用
·2.桂圆莲子汤的做法及功效作用
·3.润肺清凉的雪梨百合莲子汤的做法
·4.养颜红枣莲子汤的做法
·5.教你莲子汤怎么做好吃的制作秘诀
·6.美容养颜的银耳莲子汤
·7.适合准妈妈吃的排骨山药莲子汤
·8.教你百合银耳莲子汤的做法
[正文]
百合银耳莲子汤
配料
银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖
做法一
1、将银耳略撕洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。
2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)
3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。
4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。
5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。
做法二
主料:
莲子40g、百合10g、银耳10g、
枸杞20g、木瓜60g 、冰糖10g
制作步骤:
1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。
2、沙锅内放清水、莲子、百合、银耳、枸杞,开锅后小火煲60分钟。
3、再放入木瓜、冰糖,冰糖融化后关火。
注意
银耳虽然单薄,但是要煮的软软滑滑,可是要费些功夫的,放入暖水瓶是一个比较省力的做法,视情况可以加长时间,我做的时候是焖了一晚,效果不错,根据个人喜好吧。 这样做出来的汤,爽爽滑滑,又有美容养颜的功效!
做法三
1.将银耳洗净,温水泡软后撕成小朵备用
2.将锅里加水煮开,放入冰糖,然后下莲子大火炖至软烂
3.下入银耳煮至开锅,再加入红枣、百合、枸杞,熬煮约半小时即可
功效:银耳的营养成分相当丰富,能增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。在观看世界杯的同时可以此汤消暑去火。
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