营养学家:额外摄入维生素对儿童有害
健身功夫
2014-11-25
很多家长担心孩子会缺营养,于是经常到药店里买各种维生素给孩子吃,殊不知孩子的身体如果在健康的状况下摄入这些额外的维生素不但不必要,还会对孩子的健康产生不良影响。 专家认为,健康的饮食和生活要比吃维生素对孩子的成长更重要。他表示,一个健康的孩子根本不需要补充额外的维生素。夏天的时候他们经常在外面玩,在体内积攒的维生素D足够整个冬天用。健康的饮食和生活更重要,多吃几个小橘子要比吃维生素C更健康。 此外,专家还表示,大部份维生素都是被那些健康孩子的家长买去的。其实购买这些维生素就是在浪费钱。不但浪费钱,而且还会给孩子带来危险:特别是脂溶性维生素,比如,维生素A、D、E和K。它们积存在体内,长期下去对人体是有害的,甚至最终会导致肾功能或肝功能衰竭。水溶性维生素如维生素C的危害要小得多,会随着尿液被排出去。 小百科 维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质。它的种类很多,化学结构各不相同,大多数是某些的辅酶(或辅基)的组成成分,是维持机体正常生长(生长、健康、繁殖和生产机能)必不可缺的化合物,在体内起催化作用,促进主要营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物等)的合成和降解,从而控制代谢。
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