长期饮用纯水容易造成营养失衡
健身功夫
2014-07-31
随着市民生活水平的提高,超纯水、蒸馏水、太空水等已进入寻常百姓家。专家认为,长期饮用纯水,对老人和儿童的健康将会带来无法挽回的负面效应。喝纯水长大的青年则可能会感到浑身乏力,或提前患上心血管等老年性疾病。因此专家告诫市民:谨防陷入纯水饮用的误区。
目前市场上销售的纯水主要通过蒸馏和逆渗透技术来加以净化。这些技术原来是应用在工业上的,在祛除水中有害杂质的同时,也将一些对人体有益的元素一起摒除,如镁、锌、铁、碘等矿物质和无机盐。健康的饮用水必须含有一定的矿物质,人体所需的14中微量元素,主要来源之一是饮用水。所以长期饮用纯水者必须调整食物结构,但有些微量元素是很难从食物中获得的。
实验证明,让老鼠长期饮用蒸馏水,则生长缓慢,体重下降,肌肉萎缩,骨质疏松,脑垂体和肾上腺素系统功能受到破坏。过去,市民们只是偶尔饮用纯水,尚不会对人体带来负面影响,但如果长期饮用,人体就会因缺少某些必要的元素而造成营养失衡。
æ健康小贴士
桶装纯净水,一旦启封与空气接触,在24小时后就会孳生细菌,如保管不当还会二次污染,而自来水中则有一定量的余氯,在搁置一周内可抑制细菌生长。因此专家建议,要想饮用对人体健康有益又饮用得起的水,还应在自来水上下工夫。
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