电磁辐射无处不在 吃这些食物可解
我们每天的生活都笼罩在电磁性辐射中,如行动电话、电脑、电视、电磁灶、微波灶、变电箱、工业用大型电器以及雷达、通讯用的射频发射台等。这些辐射严重影响人体健康。因此,我们在日常生活中应多吃一些抗辐射的食物,可有效防止辐射的伤害。辐射对人体的伤害主要有骨髓抑制、造血组织功能障碍和外周血白细胞下降以及免疫功能降低。当你长时间使用电脑后,感到疲劳、眼睛酸涩、肩痛、头痛、想睡、不安,这些都是受了电磁波的影响。电磁性辐射还会使人体中的钙质减少,并引致畸胎、流产、视觉障碍、阻碍细胞分裂,如癌、白血病、脑肿瘤等。而且会散发出一种扰乱人体状态的正离子。
经实验研究和调查观察结果表明,电磁辐射对健康的危害是多方面的,复杂的,包括有:1. 对中枢神经系统的危害;2. 对机体免疫功能的危害;3. 对心血管系统的影响;4. 对血液系统的影响;5. 对生殖系统和遗传的影响;6. 对视觉系统的影响;7. 电磁辐射的致癌和致癌作用。
生活中抗辐射的食物有哪些呢? 多糖类:多糖类食物不仅能促进肠道蠕动,降低胆固醇吸收,也可清除游离基,有一定防癌作用,而且还有抗辐射的作用。如面粉、全麦粉、大麦、玉米面、小米、水稻、燕麦、高粱等谷类食物含有淀粉又有很多膳食纤维。马铃薯、白薯、香菇、猴头菇、银耳、海带、狝猴桃、冬虫夏草、黑芝麻、黑豆、黑木耳、紫菜和红枣等食品中也含有多糖复合物,都有抗辐射作用。香豆素类:橙,无花果,香菜,荠菜,胡萝卜,芹菜等都是含有香豆素类食物,也是防护辐射新剂型。
黄酮类: 黄酮类是植物次生代谢产物,能够有效地防止辐射所致的组织细胞损伤。蜂胶、银杏、山楂、沙棘、荞麦、柑橘皮、茶叶、咖啡、巧克力、水果酒、啤酒、醋等,都是黄酮类化合物的重要来源。
皂甙类:皂甙有防护辐射作用,主要有助于损伤机体免疫功能的恢复。大豆、小豆、芸豆、扁豆、蚕豆等豆类食物都含有皂苷化合物。
多酚类: 多酚类物质具有很强的抗氧化及消除自由基作用,可减轻辐射对细胞的影响,提高细胞功能状态。银杏、绿茶是多酚类物质的一个来源。植物蛋白:藻蓝蛋白具有补血、调整白血球,促进造血功能恢复,和提高淋巴细胞活性的作用。 胶原物质: 鹿胶原对放射损伤所引起的骨髓抑制具有保护和治疗作用,阿胶具有抗辐射损伤的作用。
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