产妇产后营养补充更加重要 产后妈妈的饮食

一、产妇不必吃大量的滋补品
许多人在产后都很注意营养，在产后吃大量的滋补品，这种做法并不科学。其实在产后1一2天最好吃些清淡易消化的食物，以后再逐渐增加含有丰富蛋白质、碳水化合物及适量脂肪的食物，如奶、蛋、鸡、鱼、瘦肉、排骨汤及豆制品等。此外还要注意补充维生素及矿物质，可多吃些新鲜水果和蔬菜等，为了防止便秘，也要吃些粗粮。
产妇每天需要的热量约为3000千卡，其中应包括蛋白质100一200克，相当于每千克体重2千克，钙质2克，铁15毫克。如果产孕妇每日能吃主食500克，肉类或鱼类重2千克，钙质2克，铁15毫克。如果产孕妇每日能吃主食500克，肉类或鱼类150一200克，鸡蛋3一6个，豆制品100克，豆浆或牛奶250一500克，新鲜蔬菜500克，每顿饭后吃水果1个(苹果、橘子、香蕉都可以)，基本上就可满足哺乳期的营养需要。
二、产后食补良方
1、火腿烧鸽蛋
功效:补肾益气，帮助产妇清除子宫内淤血，促进子宫复原。
做法:鸽蛋10个，火腿50克，鸡汤60毫升，花生 油、味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。
将鸽蛋煮熟去壳，放人少许酱油，把鸽蛋放热油锅中煎炸，炸至金黄色时捞出;将火腿切成一长条状，稍煮取出。铁锅烧热，加花生油，烧至八成熟时，加鸽蛋、火腿、料酒、葱丝、生姜末各适量，略炒;加人鸡汤，将汤烧至将干，用水淀粉勾芡，加味精，放人香菜即可。
2、紫苏麻仁粥
功效:润肠通便。适用于产妇体虚肠燥、大便千结难解者。
做法:苏子10克，火麻仁15克，粳米100克。先将
苏子、火麻仁捣烂，加水研磨，滤取汁，与粳米同煮成粥。