淘米水的你可能不知道的五大功效
淘米水是很容易取得的东西,只要有开伙的家庭每天都会有淘米水,一般都是直接倒掉,其实淘米水加热或加盐后就能产生意想不到的惊人功效,除了是天然去污剂之外,还具有很好的药用价值。 淘米水,是一种洗过米后的水,因为含有洗掉了的米表皮的营养,所以可以用来浇灌植物。有研究发现,淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素,第一次淘米水呈弱酸性PH值为5.5左右,如果加入食盐后就具有清火、凉血、解毒的功效。第二次淘米水呈弱碱性PH值约为7.2左右,很适合用于脸部弱酸环境的清洁,有美白护肤功效。 弱碱性的淘米水很适合清洗物品,与一般的工业洗衣粉相比,它的洗净力适中,质地温和,没有副作用。而且淘米水一经加热后,其淀粉质变性,有较好的亲油性和亲水性,可以轻松吸附油垢,清洁能力更强。下面综合了淘米水的10大妙用功效,从今天开始别再将淘米水倒掉了。淘米水的10大功效 一、清洁用途 去污 1. 淘米水是天然的清洁剂,去污力强,又不含化学物质,用它来刷洗碗碟胜过洗洁剂。 2. 淘米水中含有生物碱,是良好的洗涤剂,用来擦洗门窗、搪瓷器具、竹木家具等不仅容易擦洗干净,且无任何污染。 3. 用淘米水擦拭刚油漆过的家具,可去除难闻的漆味,使家具色泽光亮。 洗衣 1. 用淘米水洗浅色衣服,去污力强,可保持衣物鲜亮清洁。白色衣服或有汗迹的衣服在淘米水中浸泡10分钟后,再用肥皂清洗,能使衣服洁白一新。 2. 有霉斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜后,再搓洗,衣服上的霉斑就可去除。 3. 将沾有汗渍、果汁,有异味,变硬的毛巾浸泡在淘米水中煮10几分钟,就会变得又白又软。 洗头 淘米水中含有非常丰富的B族维生素,能够帮助头发的色素细胞生成黑色色素,所以用淘米水洗头能够帮助头发变黑。 洗猪肠、猪肚 1. 用淘米水清洗猪肠、猪肚,比用食盐、明矾搓洗更省时、干净又天然。 2. 从市场上买回的肉,有时会沾上灰土,很难洗净,若用热淘米水洗2遍,脏物很容易被清除。 除锈 菜刀、锅铲、铁杓等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可浸泡在淘米水中数小时,之后就很容易擦去锈斑。 去腥味 1. 切过牛、羊、鱼肉的砧板和菜刀,用淘米水洗刷,就能除去腥臭味。 2. 带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中清洗,再用清水冲净,可去除腥味。 二、日常用途 养锅 新买来的沙锅发现漏水后,就搁置不用了?其实,只要在使用前,先用淘米水刷洗几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理,沙锅就不会漏水了。 泡干货 用淘米水泡发海带、墨鱼、干笋等干货,既容易泡胀、洗净,而且容易熟透。 作饲料 淘米水中含有维生素、矿物质,可拌其它饲料喂养家禽家畜。 施肥 用淘米水浇溉花木,可使花木叶绿茎壮,花色也显得特别鲜艳。 三、美白养颜 淘米水含有丰富的谷类物质,是肌肤所需的营养成分,用淘米水洗脸可以美白养颜。淘米水中的淀粉、蛋白质、维生素等物质,可以分解脸上的油污,淡化色素和防止出现脂肪粒等。所以,长期坚持用淘米水洗脸、洗手会使皮肤变得光滑、有弹性。 每天淘米时,留下第二次淘米的水,让它慢慢澄清,取上面较为清澈的水来洗脸。建议隔1-2天用一次即可,一个月后皮肤就会有比较明显的改善。 四、婴儿清洁口腔 先把米用清水淘一次,再用温开水淘第二次,把第二道的淘米水装到干净的容器里,用纱布沾湿给婴儿擦牙齿和口腔,能清洁、清火和清除口味。 五、药用价值 防治皮肤瘙痒 用淘米水加点食盐煮开后外擦皮肤,有清洁作用,对调整皮肤表面酸碱度、抑制病原微生物的生长以及防治皮肤瘙痒有一定益处。 清火 淘米水含有钾,第一道淘米水呈现PH值为5.5左右的弱酸性,加入食盐入药后,具有清火、凉血,具有特别好的解毒效果。 调养脾胃 淘米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分,煮后饮用,对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。 淘米水不同的浓度,洗净力也不同,所以需要强力洗净的时候,以等量的水和米,洗出来的浓度高。需要温和洗净的时候,只要增加水的比例即可。
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