健身训练如何补充蛋白质?
健身功夫
2014-08-01
肌肉是由很多细小的蛋白纤维组成,所以说蛋白质是肌肉构成的基石,人体肌肉的增长必须以蛋白质的补充为基础。同时,大强度的肌肉锻炼导致肌肉纤维的破坏,补充足够的蛋白质则起到修复肌纤维和超量恢复的作用,这也是肌肉增长的原理。 以蛋白粉为例,蛋白粉是从鸡蛋,牛奶,大豆等优质蛋白源提炼出来,保留20多种氨基酸,减少了使人发胖的糖和脂肪,一定比例混合而成使人体最容易吸收。一勺蛋白粉大约相当于5个鸡蛋蛋白的含量。那么,正常人健身一天需要补充多少蛋白质呢?一个健美运动员每天摄入体重(公斤数)*2克的蛋白质计算,健身爱好者则体重(公斤数)*1.5克,强度低的健身者体重(公斤数)*1克。每天需要的蛋白质量该如何服用呢?由于蛋白质不能被肌肉储存,所以一次摄入过多的蛋白质无疑是种浪费,一部分被肌肉吸收一部分则会被肌肉排出去。所以健美运动员将一天的蛋白质量分几次服用,每次间隔不少于2个小时,每次20克以上。一次蛋白质服用过多会给肾带来麻烦,因为它不得不排泄过多的蛋白质.如果你一天需要服用4次蛋白质,那么你可以选择早上7点一次,午餐11点一次,健身前2个小时一次,健身后半个小时一次。
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