详细介绍桃子的食疗作用
健身功夫
2014-07-31
[目录]
·1.桃子的营养价值营养成分详细介绍
·2.食用桃子的禁忌有哪些
·3.桃子的药用价值
·4.如何正确的吃桃子-哪些人群不宜吃桃子
·5.详细介绍桃子的食疗作用
[正文]详细介绍桃子的食疗作用:
食疗价值
蔷薇科小乔木植物桃的成熟果实。又称桃实。桃,品种甚多,有水蜜桃、肥桃、红花桃、白花桃、金桃、蟠桃等。中国各地普遍栽培。夏季采收,去核,鲜用,或用干品。
[性能]味甘、酸,性平。能养阴生津,润肠燥。
桃子的营养价值:
1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;
2、桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
3、桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;
4、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
5、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
[参考]含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C,烟酸、苹果酸、柠檬酸、钙、磷、铁、钾、钠等成分。
[用途]用于胃阴不足,口中干渴;肠道燥热,大便干结不利。
[用法]生食、蒸食,或作果脯等。
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