油条配豆浆为何比较好吃?经常吃油条容易致癌

健身功夫 2014-10-13

豆浆油条是中国人普遍的早餐形式,油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,铝很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。因此,对老人、儿童的损害尤为明显。油条是高温油炸食品,很容易破坏营养素,而且长期食用还可能致癌;油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合的油脂量明显偏高。
豆浆油条式的早餐缺乏蔬菜,在另两餐要多补充。水果则视个人习惯,可以吃一份,或者早上不吃,中午、下午各吃一份。
豆浆油条热量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。

视频:油条为何要配豆浆

视频:油条加豆浆致癌

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