8种快乐食物 让你抛开坏心情
健身功夫
2015-07-16
忙碌、压力,让现代人少了笑容,心也越来越不快乐。感到压力大时,听听音乐、和朋友喝茶聊天,或是假日到郊外走走,都能释放压力,而有些食物含有能帮助人安定神经、稳定情绪、减轻焦虑并能消除疲劳感的心情营养素,经常食用可以让人摆脱抑郁情绪。心情营养素包含维生素B6、B12、烟碱酸、泛酸、叶酸或生物素,当人感到压力大,情绪低落时,吃这些食物,会让你有较好的心情。 糙米糙米含泛酸、叶酸、生物素,能帮助稳定情绪,减轻焦虑。糙米因口感较粗硬,不如白米来得Q软,现代人多不爱吃,而生物素也有助摆脱低落情绪,避免忧郁症上身。 牛奶牛奶含维生素B12、烟酸、生物素等心情营养素,维生素B12能帮助维持神经系统健康,稳定情绪。冬天想热牛奶,注意不要过度加热,否则会造成维生素B12大量流失。 鸡肉鸡肉含烟酸、维生素B6等心情营养素外,还含有丰富的其他B族维生素、钙、磷、铁等物质,同时也是提供人体蛋白质很好的来源。 芦笋芦笋的心情营养素有叶酸、烟酸。一般绿色蔬菜中都含有这2种物质。叶酸和烟酸都是水溶性营养素,要避免长时间高温烹煮,以免流失营养素。 核桃核桃除含烟酸、泛酸,还富含多元不饱和脂肪酸,能软化血管,增加血清素的分泌,而促进神经传导。一些抑郁症和情绪紊乱者的血清素普遍偏低。 花生 花生含有泛酸、烟酸和非常丰富的维生素B6。维生素B6还可帮助色氨酸转化为烟酸,对于消除疲劳和安定情绪有加乘作用。 咖啡 咖啡富含烟酸,能稳定情绪,喝黑咖啡或加了牛奶的拿铁效果较好,最好不要添加奶精。 麦片麦片含维生素B6、烟酸、泛酸。有放松情绪、缓解焦虑和消除疲劳作用。麦片和牛奶搭配食用效果更佳。
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