吉祥长年菜缓解感冒及冷咳
健身功夫
2014-12-29
“长年菜”也就是芥菜,除了有为家中长辈祝福添寿的吉祥意涵之外,其实长年菜还有很多健康的功效。 长年菜,性辛、温、无毒。本草纲目记载,芥菜可以“通肺豁痰,利膈开胃”。主治:寒饮内盛,咳嗽痰滞,胸隔满闷、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。 以下介绍几道预防及缓解感冒的食疗方供参考: 1. 风寒感冒 芥菜、豆腐、姜、葱白加水煎煮,热服,使全身发汗,可以缓解风寒感冒的症状。2. 感冒发烧 芥菜和地瓜一起煮食,可以改善感冒发烧。 3. 冷咳 芥菜和已浸泡2小时的糙米一起熬煮,可以改善冷咳。 哪些人不适合吃芥菜? 癌症及肾病者勿食腌渍后的芥菜。
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