小麦红枣猪脑汤

医疗保健 2014-08-30
菜系及功效:失眠食谱 健忘食谱 益智补脑食谱 耳鸣食谱 2JQ | 口味:咸鲜味工艺:原炖

小麦红枣猪脑汤的制作材料:

主料:猪脑100克,小麦30克
辅料:枣(干)20克
调料:白砂糖20克,黄酒5克

教您小麦红枣猪脑汤怎么做,如何做小麦红枣猪脑汤

1.小麦洗净,滤干;2JQ | 2.红枣用温水浸泡片刻,洗净;2JQ | 3.猪脑挑去血筋,洗净;2JQ | 4.将小麦倒入小钢精锅内,加冷水2碗半,小火先煮半小时;2JQ | 5.再入猪脑、红枣,待沸后,加白糖、黄酒;2JQ | 6.继续慢炖半小时至1小时,离火。

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小帖士-健康提示:

补脑除烦,养心和血。适用于心焦烦躁、头晕目眩、失眠、多汗等症。2JQ |

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