雪菜炒肉丝柏叶
医疗保健
2014-08-31
菜系及功效:青少年食谱 滋阴食谱 明目食谱 贫血食谱 RJp | 口味:清香味工艺:熟炒
辅料:侧柏叶10克
调料:苏打粉3克,酱油15克,淀粉(豌豆)3克,香油10克,白砂糖5克,植物油30克
雪菜炒肉丝柏叶的制作材料:
主料:芥菜100克,猪肉(瘦)150克辅料:侧柏叶10克
调料:苏打粉3克,酱油15克,淀粉(豌豆)3克,香油10克,白砂糖5克,植物油30克
RJp |
教您雪菜炒肉丝柏叶怎么做,如何做雪菜炒肉丝柏叶
1. 雪菜洗净,切小粒,放入清水中浸5分钟,捞出,滤干水。RJp | 2. 瘦肉洗净,切丝,加入腌料(酱油5克、淀粉3克、香油5克)拌匀。RJp | 3.将2杯清水煮开,放入苏打粉、柏叶,离火浸5分钟至软,捞出,用清水冲洗净,切粗条。RJp | 4. 烧热锅,下油15毫升,放入肉丝炒熟,盛出。RJp | 5. 烧热下锅,下油15毫升,放入雪菜爆炒透,加入柏叶,调味汁(酱油10克、糖5克、香油5克、清水半杯)煮匀,至汁液收干。RJp | 6. 将肉丝回锅炒匀,即可盛出供食用。RJp |
RJp |
小帖士-食物相克:
侧柏叶:侧柏叶恶菊花。RJp |
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