鲮鱼粉葛猪骨汤

医疗保健 2014-08-31
菜系及功效:活血化瘀食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 骨质增生食谱 ZKE | 口味:咸鲜味工艺:

鲮鱼粉葛猪骨汤的制作材料:

主料:鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克ZKE | 辅料:蜜枣20克,陈皮5克ZKE | 调料:花生油100克,盐5克

教您鲮鱼粉葛猪骨汤怎么做,如何做鲮鱼粉葛猪骨汤

1. 鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。ZKE | 2. 煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,待汤煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。ZKE |

鲮鱼粉葛猪骨汤的制作要诀:

鱼要先用花生油煎黄,所以要预备油100克

小帖士-健康提示:

清热除烦、疏通血管、清肠减肥 ZKE |

小帖士-食物相克:

蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)ZKE | 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。ZKE |

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