透骨草炖牛肉
医疗保健
2014-08-31
菜系及功效:关节炎食谱 dtG | 口味:原本味工艺:原炖
辅料:透骨草20克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克
透骨草炖牛肉的制作材料:
主料:牛肉(瘦)500克辅料:透骨草20克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克
教您透骨草炖牛肉怎么做,如何做透骨草炖牛肉
1. 将透骨草洗净后切碎,放入纱布袋内扎紧袋口;dtG | 2. 牛肉洗净后切成3厘米见方的块;dtG | 3. 姜切成片,葱切成段;dtG | 4. 将药包、牛肉块、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内;dtG | 5. 加入1500毫升清水,用武火烧沸,再用文火炖煮45分钟;dtG | 6. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。dtG |
小帖士-健康提示:
本品具有祛风湿、养气血之功效,适于风湿疼痛、四肢麻木、腰膝酸软等症患者食用。dtG |dtG |
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