啤酒烩牛肉(比利时)
医疗保健
2014-08-31
菜系及功效:其他国家 补虚养身食谱 贫血食谱 xHi | 口味:咸鲜味工艺:烩
辅料:洋葱(白皮)100克,面包75克,土豆(黄皮)500克
调料:啤酒800克,植物油100克,香叶5克,盐4克,胡椒粉4克
啤酒烩牛肉(比利时)的制作材料:
主料:牛肉(后腿)800克辅料:洋葱(白皮)100克,面包75克,土豆(黄皮)500克
调料:啤酒800克,植物油100克,香叶5克,盐4克,胡椒粉4克
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啤酒烩牛肉(比利时)的特色:
酒味香浓,鲜美适口。教您啤酒烩牛肉(比利时)怎么做,如何做啤酒烩牛肉(比利时)
1. 将土豆煮熟;xHi | 2. 将牛肉洗净切成片,用肉拍子拍薄,抹上少许盐、胡椒粉;xHi | 3. 葱头洗净切丝;xHi | 4. 用水浸面包浸透后搓碎,备用;xHi | 5. 把锅烧热后倒入食油,待油温五成热时,放入牛肉片煎至上色,取出放入焖锅内;xHi | 6. 余油把葱头炒至黄色,盛入焖锅内;xHi | 7. 焖锅内倒入1/2的啤酒,用文火焖熟牛肉;xHi | 8. 加入精盐调好口味;xHi | 9. 倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。xHi |
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