「全港首届食糭王大挑战」林溢明夺魁荣膺新大胃王

功夫资讯网香港讯 今天是端午佳节，很多市民都喜欢吃糭应节，「全港首届食糭王大挑战」昨日下午在KCP九龙城广场举行，「美女厨神」高海宁小姐担任美女糭王及人气评判，分享端午节美食心得及一展厨艺包五月糭之余，更为大胃王参加者打气。

挑战者不乏竞食界的大胃王，包括香港首队竞食团队「飨民」的纪录保持者林溢明(Chris)，他曾于2分钟内劲食超过25件鲑鱼寿司；及于2分16秒内食完一碗重1.5公斤日式拉面的巨无霸阿Sam。

最终「大胃王」林溢明在五分钟内鲸吞五十只西米糭，在八位参赛者中脱颖而出，成为新大胃王。他将与吞了三十四只糭的亚军阿荣，本月中代表香港赴北京参加美国国庆节劲食热狗大赛的中国区分站赛，再于下月赴纽约出战终极决赛，与国际级的大胃王斗大食，或与超级大胃王小林尊劲食斗一番。

三十二岁任职文员的林溢明在六年前开始四处参加大食比赛，曾成功挑战食肆举办的七分钟内吃掉一公斤牛扒而无需埋单，又试过两分钟内吃掉三十件寿司及三分钟内吃掉一公升雪糕。他昨赢得比赛后直言，自幼进食比别人多一点和快一点，但并不算十分大食；一般于大食比赛前两周才开始备战，会慢慢增加食量及多吃如菜汤、奶类或水等流质食物「撑大个胃」。他补充说，其生活十分正常，平时只畧做运动，一般是下班时提早落车改为步行回家。他透露，将会尝试食热狗肠练习，备战劲食热狗大赛，并表示对比赛有信心，预计可在赛制十分钟内吃掉二十只热狗。

亚军阿荣直言较普通人大食，一餐会吃五碗饭或两个饭盒，平时的运动量颇大，经常打跆拳道。他说，强项是大食短途赛，即在短时间内斗食得多，战绩是八秒钟内吃两只热狗及三秒钟内喝完一罐啤酒。

「全港首届食糭王大挑战」宣传海报

高海宁小姐分享端午节美食心得及一展厨艺包五月糭

高海宁小姐分享端午节美食心得及一展厨艺包五月糭

食糭王大挑战赛冠军林溢明（右）与亚军阿荣（左），将代表香港于下月赴美国参加劲食热狗大赛。

食糭王大挑战赛冠军得主林溢明，夺魁获奖时喜上眉梢。