西红柿萝卜咸肉汤

医疗保健 2014-08-30
菜系及功效:气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 低血压食谱 bmZ | 口味:咸鲜味工艺:

西红柿萝卜咸肉汤的制作材料:

主料:番茄500克
辅料:胡萝卜250克,猪肉(瘦)250克
调料:大葱5克,料酒10克,酱油5克,盐5克

教您西红柿萝卜咸肉汤怎么做,如何做西红柿萝卜咸肉汤

1. 将猪瘦肉洗净,沥干水,切大块;bmZ | 2. 猪肉用盐调匀腌一夜即成咸肉,切小块备用;bmZ | 3. 将西红柿、胡萝卜洗净,切块备用;bmZ | 4. 将咸瘦肉、胡萝卜块放锅中,加适量清水煮约20分钟;bmZ | 5. 加西红柿再煮约5分钟,下葱花调味即可。

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小帖士-健康提示:

本品具有益胃生津、清热润燥之功效,适于牙龈肿痛、口腔溃疡者食用。bmZ |

小帖士-食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

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