白术猪肚子粥

医疗保健 2014-08-30
菜系及功效:脾调养食谱 rx5 | 口味:原本味工艺:

白术猪肚子粥的制作材料:

主料:猪肚200克
辅料:粳米60克,白术30克,槟榔10克
调料:姜5克,酱油10克,胡麻油5克

教您白术猪肚子粥怎么做,如何做白术猪肚子粥

1. 将猪肚洗净,切成小块;rx5 | 2. 猪肚同白术、槟榔、生姜煎煮,取汁去药渣;rx5 | 3. 入粳米同煮成粥;rx5 | 4. 猪肚捞出蘸麻油、酱油佐餐。

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小帖士-健康提示:

1. 用于脾胃气弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽;
2. 方中槟榔破气耗气之品,用量不宜过大。3~5天为1疗程,停3天再服,病愈即停服;
3. 补中益气,健脾和胃。rx5 |

小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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