紫菜海米蛋花汤

医疗保健 2014-08-31
菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 骨质疏松食谱 4qv | 口味:清香味工艺:

紫菜海米蛋花汤的制作材料:

主料:紫菜(干)10克
辅料:虾米15克,鸡蛋50克
调料:植物油15克,大葱5克,盐1克

紫菜海米蛋花汤的特色:

汤色美观,清香爽口。

教您紫菜海米蛋花汤怎么做,如何做紫菜海米蛋花汤

1. 紫菜撕碎,放入汤碗内;4qv | 2. 把海米用热水浸泡透,捞出;4qv | 3. 鸡蛋打散,放入碗内;4qv | 4. 葱洗净,切成葱花;4qv | 5. 炒锅放在火上,倒入植物油烧热,放入葱花炝锅,倒入700克水,再放入海米烧开;4qv | 6. 加入精盐,淋入鸡蛋液,待蛋花浮起时,把汤冲入紫菜碗中即可。汤色美观,清香爽口。

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小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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