薏米扁豆老黄瓜汤

菜系及功效：利尿食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 wKD | 口味：咸鲜味工艺：煮

薏米扁豆老黄瓜汤的制作材料：

主料：薏米80克,扁豆40克,猪腿肉240克,黄瓜160克
辅料：陈皮5克
调料：盐4克

教您薏米扁豆老黄瓜汤怎么做，如何做薏米扁豆老黄瓜汤

1. 老黄瓜约160克重，原个留皮。wKD | 2. 用水洗净，开边去瓜瓤，切成大件。wKD | 3. 生薏米，扁豆和陈皮用水浸洗。wKD | 4. 蜜枣和猪腱用水洗净。wKD | 5. 蜜枣、猪腱加入煲内，煲至水滚。wKD | 6. 放入全部材料，候水滚起。wKD | 7. 用中火煲3小时。wKD | 8. 加入细盐调味，即可饮用。wKD |

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小帖士-健康提示：

1. 此汤清热解毒、健脾祛湿、通利小便。
2. 此汤适合一家大小饮用，可预防燥热病症、可消暑热、健脾开胃。
3. 如患上了肝炎疾病、精神疲倦、小便黄赤、小便排出不畅，可用此汤佐膳作食疗。
4. 但肾气虚弱，夜尿频密的人及孕妇，不宜饮用。wKD |

小帖士-食物相克：

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

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