党参生蚝瘦肉汤
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:补血食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 ykp | 口味:清香味工艺:炖
辅料:党参40克
调料:姜5克
2. 汤中生蚝肉,为海产滋补上品,含有多种人本必需的氨基酸、糖类、铜、锌、磷、钙、维生素等成分,味甘,咸,性平,功能滋阴补血、养心安神,善治阴亏血少眩晕心悸,并有护肤养颜的作用;党参味甘,性温,功能健脾益气,补气生血,以之为汤,制约生蚝之腻滞;瘦肉富含蛋白质,氨基酸等成分。合而为汤,滋阴养血,健脾益气。ykp |
党参:不宜与藜芦同用。
党参生蚝瘦肉汤的制作材料:
主料:蚝豉320克,猪肉(瘦)120克辅料:党参40克
调料:姜5克
教您党参生蚝瘦肉汤怎么做,如何做党参生蚝瘦肉汤
1. 党参,生姜洗净;ykp | 2. 生蚝肉(蚝豉)洗净,滚水略煮取出;ykp | 3. 瘦肉洗净切块;ykp | 4. 全部用料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;ykp | 5. 用慢火煲2小时,即可饮用。ykp |
ykp |
小帖士-健康提示:
1. 久病阳血亏虚、妇女崩漏失血、体虚少食、经血色淡、量多不止、面色苍白、眩晕心悸,可饮此汤作食疗;2. 汤中生蚝肉,为海产滋补上品,含有多种人本必需的氨基酸、糖类、铜、锌、磷、钙、维生素等成分,味甘,咸,性平,功能滋阴补血、养心安神,善治阴亏血少眩晕心悸,并有护肤养颜的作用;党参味甘,性温,功能健脾益气,补气生血,以之为汤,制约生蚝之腻滞;瘦肉富含蛋白质,氨基酸等成分。合而为汤,滋阴养血,健脾益气。ykp |
小帖士-食物相克:
蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。党参:不宜与藜芦同用。
ykp |
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