姜汁墨斗鱼丝
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:川菜 补血食谱 利尿食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 u39 | 口味:酸咸味工艺:拌
辅料:黄瓜100克
调料:姜5克,醋8克,酱油5克,香油8克,盐5克,味精3克
姜汁墨斗鱼丝的制作材料:
主料:墨鱼500克辅料:黄瓜100克
调料:姜5克,醋8克,酱油5克,香油8克,盐5克,味精3克
教您姜汁墨斗鱼丝怎么做,如何做姜汁墨斗鱼丝
1. 墨斗鱼撕去表面薄皮,去骨,洗净黑膜,切3厘米长细丝;u39 | 2. 鱼丝放进开水锅中煮熟,时间不宜过长,捞出,晾凉,放碟中;u39 | 3. 将黄瓜洗净切丝;u39 | 4. 姜刮净皮,切细末;u39 | 5. 黄瓜丝放在墨斗鱼上面,姜末与其他调料放在一起,调匀,浇在墨斗鱼丝上,拌匀即可。 u39 |
u39 |
小帖士-食物相克:
墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。u39 |
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