功夫王原味鸡爪如何制作(功夫鸡爪加盟)

各位同学们，今天来分享下功夫王原味鸡爪如何制作，让我们开始精彩的内容吧。

功夫王原味鸡爪的制作方法

功夫王原味鸡爪是一道非常受欢迎的小吃，口味独特，十分美味。下面就让我们来看看这道小吃的具体制作方法吧。

材料

1. 鸡爪500克

2. 盐适量

3. 生抽适量

4. 老抽适量

5. 料酒适量

6. 姜片适量

7. 葱白适量

8. 水适量

步骤

1. 准备好所需材料，并将鸡爪洗净后放入锅中加入姜片、葱白和水煮开。

2. 将煮好的鸡爪捞出晾凉，然后用剪子将鸡爪趾甲去掉，并在表面切几刀方便入味。

3. 将切好的鸡爪放入碗中，加入盐、生抽、老抽和料酒搅拌均匀腌制半小时左右。

4. 将腌制好的鸡爪放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右。

5. 将蒸好的鸡爪取出晾凉，然后放入油锅中炸至金黄色即可。

6. 将炸好的鸡爪捞出沥干油份，撒上适量芝麻即可食用。

小贴士

1. 煮鸡爪时可以加入少许盐和姜片去腥味。

2. 腌制鸡爪时将调料搅拌均匀，让每个部位都能入味。

3. 为了防止炸制时溅油，可以事先将鸡爪表面涂上少许淀粉。

通过以上步骤，我们就可以轻松地制作出美味可口的功夫王原味鸡爪啦。快来试试吧！