益气健脾药酒 茯苓酒
医疗保健
2016-01-11
益气健脾药酒 茯苓酿酒
茯苓酿酒
【处方及制法】茯苓粉适量。茯苓粉,同曲、米如常法酿之。茯苓60克、白酒500克。
【做法】将茯苓捣碎,用纱布包好,放入酒坛中,密封坛口,浸泡30天即可饮用。
【服法与功效】适量饮用。适用于治疗头风虚眩,暖腰膝,主五劳七伤。
【功效】健脾补虚,安神益寿。用于脾虚倦怠,肌肉麻痹,身体瘦弱,以及惊悸、失眠、健忘等。
按:白酒具有宣引药势、调和气血、疏筋和血、抵御寒湿的功效。白茯苓浸泡于白酒中成茯苓酒。就是利用酒宣引药势的特点增强茯苓的作用。是老年人长期饮用的理想药酒。治头风虚眩、暖腰膝、主五劳七伤。《养生药集》载“酒者,能益人,亦能损人。其分剂而饮之,宣和百脉,消邪却冷也。若升量转久,饮之失度,体气使弱,精神侵昏。宜慎,无失节度”。
故事:小时候我跟着老师上山去采药,见到一个大松树墩子时,老师就会很兴奋地用铁锹在树墩旁挖起来,挖了不到半米深,就感觉触到了硬物,不一会一个乌黑色土疙瘩一样的东西出现在我们眼前,老师说:“这叫茯苓,是松树的精气凝结而成的,是神农上品,你师爷长寿的秘诀就是喝茯苓秘方酒。”我师爷98岁高龄时,仍然能下地干活,师父说他的好身体就得益于祖传的“茯苓酒”。
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