红枣甘麦茶如何制作吗
红枣是大家心目中最理想的补血佳品,而红枣泡茶更是女孩们的最爱了,红枣的吃法有多少?那么红枣的功效与作用大家知道吗?那么红枣甘麦茶如何制作吗?赶紧和小编一起来了解一下吧。
红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。
红枣物美价廉,是补气养血的圣品。清甜好喝的红枣甘麦茶是夏季的首选,不仅可以治疗神经衰弱,还能帮助提升记忆力。
材料
红枣35公克,甘草8公克,浮小麦25公克,热开水1800㏄
做法
1.取一容器,将所有红枣、甘草及浮小麦放入,以冷水冲洗干净后,取出、沥干备用。
2.将作法1的材料全部放入壶中,先倒入500cc的热开水,烫3秒略微冲洗过药材后,倒出所有的水。
3.再倒入1300cc的热开水于壶中,浸泡5分钟后即可。
红枣的功效与作用
1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少
3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用
5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
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