蒜蓉红苋豆腐汤

菜系及功效：补血食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 584 | 口味：咸鲜味工艺：煮

蒜蓉红苋豆腐汤的制作材料：

主料：苋菜(紫)240克,豆腐(北)400克
调料：大蒜（白皮）5克,姜3克,香油5克,味精2克

教您蒜蓉红苋豆腐汤怎么做，如何做蒜蓉红苋豆腐汤

1. 将蒜洗净切成蓉；584 | 2. 姜洗净切成薄片；584 | 3. 苋菜洗净切碎；584 | 4. 豆腐切成小块；584 | 5. 油烧热爆香姜片、蒜蓉，倒入切碎的苋菜翻炒，加水煮沸；584 | 6. 投入豆腐小块，调味(最好淡食)煮沸；584 | 7. 淋上麻油即成。584 |

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小帖士-健康提示：

此汤具有补血治痢、清热润燥的功效，并富含粗纤维。584 |

小帖士-食物相克：

苋菜(紫)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。

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