椰菜花生鸡脚汤
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:气血双补食谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 PDW | 口味:咸鲜味工艺:煮
辅料:陈皮5克
调料:盐5克
2. 如身体虚北、血气不足、面色苍白、精神疲乏力、四肢搐溺、筋脉失养,关节屈伸不利,可用此汤佐膳作食疗。PDW |
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
椰菜花生鸡脚汤的制作材料:
主料:菜花320克,花生仁(生)120克,鸡爪200克辅料:陈皮5克
调料:盐5克
教您椰菜花生鸡脚汤怎么做,如何做椰菜花生鸡脚汤
1. 椰菜(菜花)用水洗净,切碎,滴干。PDW | 2. 花生肉与陈皮用水浸透洗净。PDW | 3. 花生肉留衣。PDW | 4. 新鲜鸡脚,放入滚水中烫透,脱去黄衣,斩去爪尖,再洗净。PDW | 5. 花生肉,陈皮和鸡脚放入瓦煲内,加入水,用猛火煲滚。PDW | 6. 改用中火煲至花生肉熟透。PDW | 7. 放入椰菜煲30分钟,PDW | 8. 加盐调味,即可饮用。PDW |
PDW |
小帖士-健康提示:
1. 此汤不寒不燥,性质平和,适合一家大小饮用,又可强壮筋骨,增强腰脚力,尤适合儿童及老年人。2. 如身体虚北、血气不足、面色苍白、精神疲乏力、四肢搐溺、筋脉失养,关节屈伸不利,可用此汤佐膳作食疗。PDW |
小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
PDW |
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