萝卜块炖牛肉
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 3fW | 口味:咸鲜味工艺:炖
辅料:红萝卜50克,白萝卜100克
调料:酱油20克,料酒5克,大葱5克,盐5克,姜5克
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
萝卜块炖牛肉的制作材料:
主料:牛肉(肥瘦)100克辅料:红萝卜50克,白萝卜100克
调料:酱油20克,料酒5克,大葱5克,盐5克,姜5克
萝卜块炖牛肉的特色:
味清淡,肉酥烂。教您萝卜块炖牛肉怎么做,如何做萝卜块炖牛肉
1. 将牛肉洗净,切成块;3fW | 2. 将胡萝卜削去皮,切成滚刀块,用开水焯过;3fW | 3. 将牛肉入锅用酱油、盐、料酒拌匀,并放葱、姜,加水盖过牛肉,待将要炖烂时,放红、白萝卜,至烧酥烂入味时即成。3fW |
小帖士-食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
3fW |
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