蒜泥椒油菠菜

医疗保健 2014-08-31
菜系及功效:私家菜 围孕期食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 贫血食谱 BrU | 口味:香辣工艺:

蒜泥椒油菠菜的制作材料:

主料:菠菜500克
调料:大蒜(白皮)20克,花椒5克,花生油10克,盐3克,白砂糖5克,味精2克

蒜泥椒油菠菜的特色:

菠菜色绿,味道鲜美。

教您蒜泥椒油菠菜怎么做,如何做蒜泥椒油菠菜

1.菠菜洗净,放沸水中烫熟,捞出,摊开晾凉,挤掉一些水,切成小段,放盘内。BrU | 2.剥去蒜瓣的蒜衣,洗净,用刀拍碎,再剁成蒜末,加入精盐、白糖、味精,拌匀后加入菠菜段再拌匀。BrU | 3.炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后投入花椒粒,炸出香味后,将花椒粒铲出,将花椒油倒在菠菜上,拌匀即可食用。

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小帖士-健康提示:

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。BrU |

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