功夫之星(功夫之星李亚军)

联盛第九届功夫之星，开赛以来精彩连连。6月23日，联盛功夫之星“庖丁解鱼”比武在联盛超市快乐城店精彩上演，看！联盛“神刀手”亮出真功夫……

随着裁判的一声令下，比武正式开始,来自联盛超市西一路店、青年路店、瑞昌店、快乐城店、浪井店等11名联盛“神刀手”手持锋利“宝刀”，穿戴整齐上“擂台” ，秀出自己的刀法绝技，使出看家本领，一决高下。

“高手”过招，精彩连连！选手们从打捞重量准确度，剖杀干净度，花刀熟练度，搭配摆盘美观度，打包丰满度，贴标标准度等方面进行比拼。

打捞重量准确度是今年“庖丁解鱼”比武的亮点之一，“称一条0.9-1.1kg的草鱼”……评委们给选手下达“指令” ，参赛选手们心里仔细掂量着，眼睛仔细观察着，一下就打捞了一条接近的重量，实在是高，引得现场观众连连叫好。

剖杀比拼同样看点十足，选手们的刀法犀利干脆，恰到好处，几刀下去，就完成了去鱼鳞，去鱼腮等，操作技能娴熟，一连串动作如行云流水般，争分夺秒的同时又保证了“作品”的精美。

紧接着就是打包制作，考验着选手们对商品美观度的展现。草鱼、鲫鱼、鲈鱼……每一种鱼类都进行了花刀制作，加上创意十足的摆盘，更显别致。参赛选手在比赛间隙相互切磋技艺，纷纷表示：“通过参赛学到了很多东西……”

整场比赛精彩纷呈，参赛选手们表现不俗，展现了精湛的技能水平和追求“精益求精”的工匠精神，评委们对参赛选手的表现给予了好评，现场邀请的顾客评委对这一份份刀法“艺术品” 赞不绝口！

经过激烈的比拼，联盛超市瑞昌店何美新获第一名，青年路店曾庆怀获第二名，西一路店何立庄获第三名。

联盛“功夫之星”比武，还在继续上演，后面的比武将会有更多的“功夫高手”纷纷亮相，诠释联盛人的“工匠”精神。

供稿：徐灵犀

编辑：叶潇逸

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