白背木耳瘦肉汤
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:肝调养食谱 脾调养食谱 活血化瘀食谱 止血调理食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 S4m | 口味:咸鲜味工艺:煮
辅料:蔓荆子20克,三七8克,枣(干)100克,陈皮5克
调料:盐3克
2. 此汤水适合一家大小日常饮用,对于补益内脏,调节五脏功能有一定的食疗功效。对于体力劳动人士,常饮可治疗潜伏性的筋骨伤患。S4m |
白背木耳瘦肉汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)240克辅料:蔓荆子20克,三七8克,枣(干)100克,陈皮5克
调料:盐3克
教您白背木耳瘦肉汤怎么做,如何做白背木耳瘦肉汤
1. 白背木耳(蔓荆子)用水浸透发开,洗净。S4m | 2. 田七洗净后打碎。S4m | 3. 陈皮用水浸洗干净。S4m | 4. 红枣洗净,去核。S4m | 5. 瘦猪肉用水洗净。S4m | 6. 加适量水,猛火煲至水滚。S4m | 7. 然后放入白背木耳、田七、陈皮、红枣、瘦猪肉。S4m | 8. 待水再滚起,改用中火煲90分钟。S4m | 9. 加细盐调味,即可饮用。S4m |
S4m |
小帖士-健康提示:
1. 白背木耳(蔓荆子 )可活血止痛,滋补强壮,再配合有消肿止痛,祛瘀止血作用的田七,有补血作用的红枣,有健脾行气,燥湿化痰作用的陈皮,滋阴补肌的瘦猪肉,煲成的汤水具有补血养肝,活血祛瘀及止痛的作用。2. 此汤水适合一家大小日常饮用,对于补益内脏,调节五脏功能有一定的食疗功效。对于体力劳动人士,常饮可治疗潜伏性的筋骨伤患。S4m |
小帖士-食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。S4m |
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