排骨煮白萝卜
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 LB4 | 口味:咸酸味工艺:煮
辅料:白萝卜100克
调料:盐5克,味精2克,醋5克,大葱10克,姜5克
排骨煮白萝卜的制作材料:
主料:猪小排(猪肋排)250克辅料:白萝卜100克
调料:盐5克,味精2克,醋5克,大葱10克,姜5克
LB4 |
教您排骨煮白萝卜怎么做,如何做排骨煮白萝卜
1. 将猪小排骨洗净,剁成段;LB4 | 2. 白萝卜去皮,切成块;LB4 | 3. 葱切段,姜切片备用;LB4 | 4. 将锅置于旺火上,倒入清水烧开,下入猪排骨块和醋煮开;LB4 | 5. 撇净浮沫,加入葱段、姜片烧开后,加入白萝卜块,倒入沙锅内,盖上锅盖,改用小火煮2个小时;LB4 | 6. 至猪小排骨肉熟烂离骨,拣去葱段、姜片不用,放入精盐、味精调好口味即可。 LB4 |
LB4 |
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。LB4 |
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