羊肝粥(一)
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:私家菜 肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 贫血食谱 mnc | 口味:咸鲜味工艺:煮
调料:大葱5克,姜3克,盐3克,花椒粉2克
2.取锅放入清水、粳米,煮至粥成,加入羊肝、葱、姜、精盐,然候再烧滚,撒上胡椒粉即成。
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
羊肝粥(一)的制作材料:
主料:羊肝120克,稻米100克调料:大葱5克,姜3克,盐3克,花椒粉2克
教您羊肝粥(一)怎么做,如何做羊肝粥(一)
1.将羊肝冲洗干净,切成薄片。粳米淘洗干净。2.取锅放入清水、粳米,煮至粥成,加入羊肝、葱、姜、精盐,然候再烧滚,撒上胡椒粉即成。
mnc |
小帖士-健康提示:
具有补肝明目功效适。用于血虚目暗,两眼昏发,视力减压奶,夜盲,肝风虚热,目赤暗痛,是明目常用保健佳品;并能补肝养血,还宜于贫血妇女产生血虚,小儿衰弱,以及肺结核症的辅助治疗,是补肝羊血常用之品。mnc |小帖士-食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
mnc |
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