豆蔻蒸乌肉鸡
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:脾调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱 骨质增生食谱 AsK | 口味:咸鲜味工艺:蒸
辅料:草豆蔻15克,草果6克
调料:盐5克
慢性肠炎、结肠炎属脾虚寒湿者。症见脘腹胀满,胃中冷痛,饮食减退,大便溏薄,或恶心呕吐,消化不良,肠胃湿热者不宜食用本品。AsK |
豆蔻蒸乌肉鸡的制作材料:
主料:乌骨鸡500克辅料:草豆蔻15克,草果6克
调料:盐5克
教您豆蔻蒸乌肉鸡怎么做,如何做豆蔻蒸乌肉鸡
1. 将乌肉鸡(鸡脖)宰杀后,去毛、肠杂洗净,吊干水;AsK | 2. 草豆蔻、草果烧存性,或共研细末,掺入鸡腹内,加盐涂匀,缝好鸡腹;AsK | 3. 把鸡隔水蒸至刚熟,或放入上汤中浸熟,斩件即可。AsK |
AsK |
小帖士-健康提示:
补虚益气,健脾止泻;慢性肠炎、结肠炎属脾虚寒湿者。症见脘腹胀满,胃中冷痛,饮食减退,大便溏薄,或恶心呕吐,消化不良,肠胃湿热者不宜食用本品。AsK |
AsK |
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