橘子凉拌蔬菜
医疗保健
2014-08-31
菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 gLX | 口味:酸甜味工艺:拌
调料:香油3克,酱油1克
橘子凉拌蔬菜的制作材料:
主料:橘子50克,圆白菜20克,绿豆芽20克,裙带菜(干)10克调料:香油3克,酱油1克
gLX |
教您橘子凉拌蔬菜怎么做,如何做橘子凉拌蔬菜
1. 将橘子罐头的汤汁倒掉,沥干。gLX | 2. 将高丽菜(圆白菜)切成细丝,豆芽菜(绿豆芽)去根须,裙带菜切碎,全部材料都用热水烫过,以滤网沥干水分。gLX | 3. 将橘子,高丽菜,豆芽菜,裙带菜放入料理盆中,搅拌均匀,再以芝麻油和酱油调味。gLX |
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橘子凉拌蔬菜的制作要诀:
制作中选择橘子罐头。也可以淋上无油的调味酱,当然用新鲜的橘子也行,以橘子为主,看起来格调更高。gLX |
小帖士-食物相克:
橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)gLX |
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