淮山牛奶炖瘦肉

医疗保健 2014-08-30
菜系及功效:脾调养食谱 肺调养食谱 气血双补食谱 骨质疏松食谱 EJh | 口味:奶汤咸鲜工艺:原炖

淮山牛奶炖瘦肉的制作材料:

主料:猪肉(瘦)500克
辅料:山药(干)100克,牛奶200克
调料:姜10克,大葱15克

教您淮山牛奶炖瘦肉怎么做,如何做淮山牛奶炖瘦肉

1. 将瘦肉洗净,与生姜放入煲内,加水适量,煲4小时;EJh | 2. 取肉汤一碗,与洗净的淮山一起放入炖盅内,加滚水适量;EJh | 3. 加盖,隔水炖1小时;EJh | 4. 将牛奶、食盐加入炖盅内,炖片刻即成。

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小帖士-健康提示:

1. 健脾补肺,固肾益精;
2. 适用于脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、糖尿消渴、遗精、带下、小便数频等症;
3. 高烧有火煮忌服。EJh |

小帖士-食物相克:

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

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