川贝杏仁银耳羹

医疗保健 2014-08-30
菜系及功效:肺调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 wpR | 口味:甜味工艺:

川贝杏仁银耳羹的制作材料:

主料:银耳(干)20克
辅料:川贝母6克,杏仁10克
调料:冰糖15克

教您川贝杏仁银耳羹怎么做,如何做川贝杏仁银耳羹

1. 把杏仁去皮尖;川贝洗净,去杂质;wpR | 2. 银耳发透去蒂根,撕成瓣状;wpR | 3. 把杏仁、银耳、川贝同放炖锅内,加入冷水300克,置旺火上烧沸;wpR | 4. 再用小火煮1小时,下入冰糖调匀,即可盛起食用。 wpR |

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小帖士-食物相克:

川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

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