当归大枣羊肉汤
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:补血食谱 产后调理食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 JJ4 | 口味:原本味工艺:原炖
辅料:当归30克,枣(干)30克
调料:姜5克,盐8克,味精2克
当归大枣羊肉汤的制作材料:
主料:羊肉(瘦)500克辅料:当归30克,枣(干)30克
调料:姜5克,盐8克,味精2克
当归大枣羊肉汤的特色:
气味芳香,熟烂不膻。教您当归大枣羊肉汤怎么做,如何做当归大枣羊肉汤
1. 羊肉切成块,用水冲净血污;JJ4 | 2. 当归、大枣分别用水洗净;JJ4 | 3. 锅内放水,烧沸,把洗好的羊肉块焯一下水;JJ4 | 4. 焯好的羊肉块及当归、大枣和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上烧沸;JJ4 | 5. 盖好盖,用小火炖3小时左右;JJ4 | 6. 至羊肉熟烂时,放精盐、味精,调好口味即成。JJ4 |
JJ4 |
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