何首乌鲤鱼汤
医疗保健
2014-08-30
菜系及功效:补气食谱 延缓衰老食谱 神经衰弱食谱 cAu | 口味:原本味工艺:煮
调料:姜5克,胡椒粉1克,盐2克,味精1克
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
何首乌鲤鱼汤的制作材料:
主料:鲤鱼300克,何首乌25克调料:姜5克,胡椒粉1克,盐2克,味精1克
教您何首乌鲤鱼汤怎么做,如何做何首乌鲤鱼汤
1. 用清水4杯将已洗净的何首乌以文火煎,至汤量减半,用布隔渣留用;姜洗净切片。cAu | 2. 把鲤鱼剖开洗净,去除鱼鳞及内脏,再用温水烫一下,沥干水。cAu | 3. 用8碗清水,加少许精盐和姜片煮开,先放入鲤鱼,烧煮沸后,去除浮沫,再改用文火煮2小时。 cAu | 4. 待鱼骨煮软时,加入何首乌汁,再用少许胡椒粉和精盐调味,煮沸后再加入味精,即可供食用。cAu |
小帖士-健康提示:
此汤具有生精,补气,安神,益寿的功效。cAu |小帖士-食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
cAu |
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