北京奥林匹克公园美食“美”京城

功夫资讯网讯 日前记者造访了位于北京奥林匹克公园的奥林匹克美食广场，据了解美食广场由奥林匹克公园和北京新奥集团共同主办，这次已经是第二届了。记者看到上百个摊位汇聚了中外众多美食，数十家北京老字号小吃也一同亮相。活动现场人头攒动，叫卖声、吆喝声此起彼伏，各具特色的小吃满足了不同人群对于美食的需求，同时也为到奥林匹克公园参观游玩的广大游客提供饮水和吃饭方便。据悉，本届美食节分为两个阶段进行，第一阶段至6月7日结束，第二届阶段从8月8日至10月7日止。开放时间为每天上午9时至晚上21时。

此次美食节格局为传统小吃、民俗美食、国际美食、饭店美食、风情表演五大区域，此外还特别增加了养生专区、茶文化专区等。煮火烧、炒肝、烧烤、削面、俊王烧饼、焦圈、爆肚满、炸糕辛、茶汤李、全聚德、老舍茶馆等等美食真个令人眼花缭乱。同时相关负责人还告诉记者，美食节还要像群众推荐绿色健康的饮食文化，活动由广大市民报名参加烹饪大赛为基点。这样不仅充分调动了民众的积极性，而且也能够推广一种健康、文明的饮食习惯。

记者观察活动现场还通过广播系统，循环播放各地美食介绍、饮食文化、健康与环保等节目，让人们在品尝美食的同时又能了解到了美食的相关知识，可谓一举两得。美食广场实行购物一卡通机制，游客须先购买美食卡，即可在各摊位刷卡消费，多退少补，南北两端均有售卡点。

摄影：徐川、赵南