西芹洋葱黄豆番茄汤

医疗保健 2014-08-31
菜系及功效:便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 p8K | 口味:咸鲜味工艺:

西芹洋葱黄豆番茄汤的制作材料:

主料:大豆160克,芹菜160克,洋葱(白皮)150克,番茄150克,青椒100克p8K | 调料:姜2克,盐3克,白砂糖3克,胡椒粉2克,鸡粉2克

教您西芹洋葱黄豆番茄汤怎么做,如何做西芹洋葱黄豆番茄汤

1. 黄豆洗净浸1小时,隔去水;p8K | 2. 然后放入水中,连同姜片用慢火煲至熟透,将豆捞起,汤留用;p8K | 3. 洋葱撕去外衣,洗净切片;p8K | 4. 番茄入开水5分钟,取起去皮去核,切件;p8K | 5. 青西椒洗净,去核切粒,西芹亦切粒;p8K | 6. 烧热锅,下油慢火爆香洋葱,下番茄爆片刻,加入西芹,青椒又炒片刻铲起;p8K | 7. 爆香姜片,加水适量煲开,并加入用来煮豆的原汤;p8K | 8. 再开时加黄豆,再放进其他材料煮至熟透,调味后即可享用。p8K |

小帖士-健康提示:

此汤具有杀菌、减肥去脂、降压的作用。p8K |

小帖士-食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。p8K |

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