咖喱魔芋豌豆

医疗保健 2014-08-31
菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 NkU | 口味:咖喱味工艺:熟炒

咖喱魔芋豌豆的制作材料:

主料:豌豆100克,魔芋200克
辅料:洋葱(白皮)50克
调料:姜5克,大蒜(白皮)5克,咖喱3克,植物油15克,盐3克,味精2克

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教您咖喱魔芋豌豆怎么做,如何做咖喱魔芋豌豆

1. 将豌豆洗净,用水煮酥软;NkU | 2. 将魔芋洗净,切块,焯水;NkU | 3. 洋葱、生姜、大蒜洗净,切成细末;NkU | 4. 将锅烧热,倒入植物油,倒入洋葱、生姜、大蒜煸炒,再加咖喱粉煸炒片刻;NkU | 5. 倒入豌豆、魔芋急火快炒,加入少许鸡汤、精盐、味精拌匀即可食用。NkU |

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咖喱魔芋豌豆的制作要诀:

魔芋氽水时间要长一些。

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小帖士-健康提示:

此菜具有降血脂,降血压,减肥等作用。NkU |

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